fredag 26 mars 2010

Mummsiga havrekex

Efter skolan kom senja hem till mig och så gjorde vi havrekex. Det gick jättesnabbt och när dom var färdiga kom lene också hem till mig men jag hade träninga så hon kunde inte vara så länge. I alla fall, dehär havrekexen är superlätta att laga och man har oftast färdigt hemma alla igredienser vilket är skönt! :) Våra blev lite för mjuka så ha tålamod när du lägger dem för att svalna!


Havrekex:

200g smör
4 dl havreflingor
2msk vetemjöl
2tsk bakpulver
2 dl socker
2 ägg

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Blanda ner alla ingredienser i en skål med elvisp. Klicka ner på en plåt och lämna tillräckligt med mellanrum eftersom de breder ut sig. Lägg i ugnen för 5 min. Låt svalna!

Enjoy!





Kram!
Mariana

3 kommentarer:

  1. hihi ja laga dom :) sen laga ja dom ti efterrätt me vaniljglass o hallonsås :D mums

    SvaraRadera
  2. wow! de låter gott! ja måst testa! :) men blev dom mjuka eller hårda ti dej?? :D

    SvaraRadera
  3. dom ble ganska hårda, men dom svalna ganska länge också :)

    SvaraRadera